Coldwnd.com Pratik Lezzetler
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1,5 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım çay kaşığı tuz
- 6 damla limon suyu
- 2,5 – 3 su bardağı un
Tarifin Yapılışı
– Derin bir karıştırma kabı alın, yumurta, pudra şekeri ve terayağını kaba koyun güzelce karıştırın.
– Karışım yaptığınız kabın üzerine tuz, vanilya,limon suyu, limon kabuğu rendesi, ekleyip iyice karıştırın.
– Karışımın üzerine unu süzgeçte eleyerek bir yandan karıştırarak yavaş yavaş ekleyin ve bir hamur haline getirin.
– Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın yuvarladıktan sonra iki elinizin arasında ezerek yayın.
– Hazırladığınız hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde yerleştirin.
– Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 12 dakika kadar pişirin.
