
Malzemeler
- Yarım su bardağı patlamış mısır
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Tarifin Yapılışı
– Geniş bir tencere alın, içerisine sıvı yağı ekleyin ve üzerine patlatacağınız mısırları dökün.
– Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte mısırlar patlaması durana kadar pişirin.
– Mısırlar tamamen patladıktan sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi ocaktan alın.
– Ayrı bir kap içerisine sevdiğiniz baharatları koyun ve güzelce karıştırın.
– Geniş ve derin bir kase alın, patlamış mısırıları aldığınız kasenin içerisine alın, üzerine hazırladığınız baharatlı karışımı dökün ve mısırlarla güzelce karışmasını sağlayın.
– Patlamış mısırları sıcakken tüketin.
Öneriler
* Mısırların yanmaması için tencerenin başından ayrılmayın ve ara sıra da tencereyi sallayarak tüm mısırların patlamasını bekleyin.
* Daha çıtır patlamış mısır seviyorsanız, patlamış mısırları fırında bir kaç dakika ısıtabilirisiniz.